Close
București, România Strada Turturelelor, nr. 62
(+40) 21 3183800 training@ro.bureauveritas.com

Principii food fraud

Se adresează

Persoanelor responsabile cu supravegherea siguranţei şi protecţiei produselor, manageri calitate, echipa de siguraţa alimentului, agronomi, medici veterinari, tehnologi, consultanţi.

Obiective

În cadrul cursului se vor urmări:

  • prezentarea principiului Food Fraud si practice incorecte;
  • Legislatie in vigoare si prevederi ale standardelor legat de fraudele alimentare;
  • Importanţa implementării dispoziţiilor şi procedurilor specifice, prezentarea elementelor cheie ale planului companiei pentru Food Fraud;
  • Auditarea vilnerabilitatilor la fraudele alimentare.

Beneficii operaționale și de business

  • Protejarea afacerii şi a consumatorilor de ameninţări interne şi externe legate de siguranţa alimentului;

Durată

1 zi

Cost

175 Euro

Criterii de acces

n/a

Telefon: (+40) 21 3183800
Mobil: (+40) 753 185956
Strada Turturelelor, nr. 62
București, România